茅台镇的历史与介绍据传远古大禹时代,赤水河的土著居民——濮人,已善酿酒。汉代,今茅台镇一带有了“枸酱酒”。茅台酒因产自贵州茅台镇而得名,但这个镇子最初并不叫茅台···【详情】
作为一种自古以来流行的酒精饮料,纯粮酒的制作工艺有着悠久的历史和古老的记忆。纯粮酒,又称烧酒、白干和老白干等。它是用小麦或玉米为原料进行发酵制成的低度饮料,以粮食作···【详情】
喜欢喝普洱茶的人,都知道老班章,向来以茶气足、正、纯而称霸普洱茶界。首先通俗易懂的做个解释,老班章是几座山头,不是特指一种茶叶,而是老班章山头所产的茶叶都统称为···【详情】
一、酒行业的定义和分类酒是指通过发酵或蒸馏等工艺制成的含有乙醇的液体。根据原料、工艺、风味等不同,可以将酒分为以下几类:(1)白酒。白酒是以谷物为原料,经过糖化、···【详情】
现在很多刚开始创业的朋友会选择开一个小酒馆,酒馆行业越来越多,竞争也日益激烈,所以盲目创业,对自己还是不利,下面就来简单的了解一下,新手如何开酒馆?1、选择合适的···【详情】